Üniversite pahalıdır ve size para kazanmak için fazla zaman bırakmaz. Genellikle bir bütçeyle yemek yemeniz gerekecek, bu da listenizde iyi yemek restoranları olmadığı anlamına gelir ve ayrıntılı yemek pişirmek için zamanınız bile olmayabilir. Üniversitede geçinmenin ucuz, hızlı ve kolay yolları vardır, ancak bunların çoğu sağlıklı olmayacaktır. Bir yemek planının sizin için en verimli seçenek olup olmayacağını düşünün.
adımlar
Bölüm 1/3: Nasıl Yediğinizi Yeniden Düşünmek
Adım 1. Üniversite yemek planınızdan en iyi şekilde yararlanın
Yurtlarda yaşıyorsanız, bir yemek planı satın almanız gerekebilir. Değilse, yine de bir tane satın alma fırsatını değerlendirmek isteyebilirsiniz. Yemek planları genellikle evde yemek pişirmekten olmasa da dışarıda yemek yemekten daha ucuzdur. Masrafları hesaplayın ve programınız için hangi planın uygun olduğunu belirleyin.
- Yemek planları fiyat açısından önemli ölçüde değişir. Sizinkinin yatırıma değip değmediğini belirlemek için planın fiyatını dahil edilen yemek sayısına bölün.
- Yemek planlarının gizli maliyeti, çoğu zaman tüm öğünlerinizi kullanamamanızdır, bu nedenle aldığınızdan daha fazlasını ödersiniz. Bunu önlemek için, hakkınız olan her yemek için yemekhaneyi ziyaret edin.
- Tipik olarak, yemek planları günde iki veya üç öğün yemek seçeneği sunar. Haftanın çoğu günü öğle yemeği yiyebileceğinize inanmıyorsanız, günde iki öğün yemek yemeyi düşünün. Gün ortasında diğer öğeleri atıştırın.
- Yemek planlarının birçok ek faydası vardır. Normalde alışveriş yapmaya gücünüzün yeteceğinden çok daha fazla çeşitlilikte yiyecek sunarlar, yani daha sağlıklı yiyebilirsiniz. Hayatınızın yoğun bir döneminde size zaman ve emek kazandırır. Hepsinden iyisi, yemek salonu sosyalleşmek için harika bir fırsat.
- Genellikle kurallara aykırı olsa da, yemek planınızın çoğunu eve getirerek alabilirsiniz. Bir Ziploc çantası alın ve unlu mamuller gibi bozulmayan bazı ürünleri geri getirin. Bu, günde iki öğününüzü üç öğüne dönüştürmenin iyi bir yolu olabilir.
Adım 2. Yemek yapmayı öğrenin
Birçok öğrenci üniversiteye girmeden önce nadiren yemek pişirir. Ancak, yemek yemenin en ucuz yoludur. Çok az beceri gerektiren birçok ucuz, dayanıklı tarif var.
- Üniversite şehirlerindeki restoranlar ucuz olabilir ama aldanmayın. En ucuz restoran yemekleri bile evde pişirilen yemeklerden birkaç kat daha pahalı olabilir.
- Ayrıca TV yemekleri gibi önceden pişirilmiş yemeklerden kaçının. Dışarıda yemek yemekten daha ucuz olmasına rağmen, ev yapımı yemeklerden daha pahalıdırlar ve genellikle daha az dayanıklıdırlar.
Adım 3. Hangi besinlere odaklanacağınızı bilin
Sürdürülebilir enerjinin en iyi kaynakları rafine edilmemiş karbonhidratlar, protein ve doymamış yağlardır. Şeker veya işlenmiş tahıllar gibi şekerli yiyecekler yalnızca kısa süreli enerji patlamaları sağlar.
Vitamin satın almayı düşünün. Ucuz, dayanıklı yemekler genellikle meyve ve sebzelerde yetersizdir. Bunu vitamin takviyeleri ile telafi edebilirsiniz
Adım 4. Atıştırmalıklar yiyin
Büyük bir öğle yemeği, günün sonunda enerji seviyenizin düşmesine neden olabilir. Protein ve rafine edilmemiş karbonhidratlar gibi sağlıklı maddelerden oluşan küçük, sık öğünler, yiyeceğinizden en iyi şekilde yararlanmanın en iyi yoludur.
- Öğlen atıştırmalıkları için fındık, muz ve peyniri düşünün.
- Atıştırmalıklarınızı toplu koridorda satın almaya çalışın. Yiyecekler genellikle orada daha ucuzdur.
Adım 5. Bol su için
Su iyi bir enerji kaynağı olabilir. Ayrıca doyurucu bir öğünden daha azını almaya çalışırken kendinizi tok hissetmenize neden olabilir. Yemeğinize başlamadan yaklaşık 30 dakika önce büyük bir bardak su içmeyi deneyin.
Adım 6. Bedava yemek için izleyin
Birçok kampüs organizasyonu, ücretsiz yemek sunan etkinlikler düzenler. Yaklaşan kampüs etkinliklerini yakından takip edin ve ücretsiz bir şeyler yemek için mümkün olduğunca çok kişiye uğramaya çalışın.
Birçok akademik bölümün kendi kahve makineleri de vardır. Bunlar, kafein alışkanlığınızın masrafını azaltmanın yararlı bir yolu olabilir
Bölüm 2/3: Alışveriş
Adım 1. Bir bütçe oluşturun
Gereksiz yere kendinizi aç bırakmak veya dönem bitmeden kendinizi besleyecek paranız olmadan kendinizi bulmak istemezsiniz. Yılın başında, yiyecek için ne kadar paranız olduğunu belirleyin. Bu sayıyı döneminizdeki hafta sayısına bölün. Her hafta mağazada yalnızca bu tutarı harcayın.
Periyodik olarak, belki ayda bir, doğru yolda olup olmadığınızı belirlemek için banka hesabınızı kontrol edin. Değilse, mevcut fonlarınızı yansıtmak için bütçenizi yeniden ayarlayın
Adım 2. Fırsatları izleyin
Yararlanabileceğiniz kuponlar ve indirimler için yerel gazeteyi kontrol edin. Belirli yiyecek türleri için hangi mağazaların en iyi olduğunu bilin. Bazı mağazalarda önceden hazırlanmış yemekler için harika fiyatlar bulunurken, diğerleri taze ürünler üzerinde uzmanlaşmıştır.
Birçok mağazada özel fırsatlar elde etmenizi sağlayan kartlar bulunur. Bunlardan birini mutlaka edinin. Kaydolmak sadece biraz zaman alır ve tasarruflar önemli olabilir
Adım 3. Bir listeye bağlı kalın
Mağazada istediğinizden daha fazla para harcamanın kesin bir yolu, iştah açıcı görünen her şeyi satın almaktır. Sadece büyük fırsatlardan yararlanmak için listeden sapın. Uzun vadede, bir listeye bağlı kalmak, mağazada neye ihtiyacınız olduğunu anlamanızı artıracak ve pahalı gıda israfını azaltacaktır.
Adım 4. Sezonluk satın alın
Meyve ve sebzeler mevsimindeyken daha ucuzdur. Sezonda neler olduğuna bakın ve mağazadayken bu öğelere bağlı kalmaya çalışın.
Artık mevsimde ne olduğunu belirlemek için ayı ve konumunuzu girmenize izin verecek web siteleri var. Bunu alışveriş listenizi yazmadan önce yapın ki markete girmeden önce bir planınız olsun
Adım 5. Genel ve sade seçenekler satın alın
Markalı ürünler, jenerik ürünlerden daha pahalıdır. Sade ürünler de daha ucuzdur. Örneğin, aromalı yoğurt satın almak yerine, aromasız yoğurt satın alabilir ve meyve veya reçel ekleyebilirsiniz. Kasapta önceden baharatlanmış tavuktan kaçının; Fiyatın bir kısmı için kendi tavuğunuzu baharatlayabilirsiniz.
Adım 6. Toplu olarak satın alın
Büyük porsiyonlarda satın aldığınızda birçok ürün daha ucuzdur; Hatta ürünün normal fiyatının çok küçük bir kısmına toplu olarak satış yapan özel mağazalar bile var. Yiyeceklerin boşa gitmesine izin vermeden bu fırsatlardan yararlanmak için birazını daha sonra kullanmak üzere dondurucuya koyun.
Toplu olarak satın alınabilecek en iyi yiyeceklerden bazıları şunlardır: yulaf ezmesi, kuru makarna, kuru fasulye ve kuru pirinç. Pişirilene kadar, bu öğeler neredeyse sonsuza kadar sürer. Bu, yiyebileceğinizden daha fazlasını satın aldığınız için kötüye gitmeleri konusunda endişelenmenize gerek olmadığı anlamına gelir
Bölüm 3/3: Ucuz Yemek Pişirme
Adım 1. Yurtta yemek pişirmeye hazırlanın
Yurtta yaşıyorsanız, eksiksiz bir mutfağa erişiminiz sınırlı olabilir. Bu durumda, kendinizi iyi beslemek için birkaç küçük ev aleti satın almak isteyebilirsiniz. Alternatif olarak, soğutma ve pişirme gerektirmeyen ürünler satın alın.
- Bir mini buzdolabı satın almayı düşünün. Bu, yurt odanızda bazı bozulabilir eşyaları tutmanıza izin verecektir.
- Genellikle 50 dolar civarında olan bir ocak, küçük bir alanda eşyaları hızlı bir şekilde ısıtmanın iyi bir yoludur.
- Bir tava önemlidir. Ayrıca, yiyecekleri karıştırmak ve servis etmek için kullanılabilecek büyük bir tahta kaşık düşünün.
- Alternatif olarak, odanızı hazırlık gerektirmeyen bazı eşyalarla donatmayı düşünün. Bunlara meyveler, kuruyemişler ve işlenmiş atıştırmalık yiyecekler dahildir.
Adım 2. Pişirme alıştırması yapın
Ucuz ve gıda kaynaklı hastalıklar için çok az risk teşkil eden yemekler pişirmeye başlayın. Başka birinin bir veya iki kez yemek yapmasını veya hatalarınızı düzeltebilecek biri için yemek pişirmesini izlemeyi düşünün.
- Et hem pahalıdır hem de yanlış pişirilirse ciddi hastalıklara neden olabilir. Başlamak için daha iyi yiyecekler arasında pirinç, fasulye ve makarna bulunur.
- Yemek kitapları genellikle, sahip olamayabileceğiniz çok özel malzemeler ve ekipmanlar gerektiren aşırı karmaşık tarifler içerir. İnternete bağlı kalın. Elinizde bulunan malzemelerden yararlanmanıza yardımcı olacak tariflerle doludur.
Adım 3. Yulaf ezmesi yapın
Yulaf ezmesi inanılmaz derecede ucuz ve iyi bir enerji kaynağıdır. Yapması çok az çaba gerektiren önceden aromalı paketlerde satın alabilirsiniz. Bununla birlikte, büyük bir kap satın almak ve kendi malzemelerinizi eklemek daha ucuzdur.
Yulaf ezmesine muz atmak, ek lezzet sağlamanın, daha sert hale getirmenin ve taze yiyecekleri bitirmenin iyi bir yoludur. Muz tipik olarak mevcut en ucuz meyvelerden biridir. Pound başına 0,40 dolar civarında olabilirler. Bunların kısa bir raf ömrüne sahip olma eğiliminde olduğunu unutmayın
Adım 4. Yumurta yapın
Yumurta en ucuz protein kaynaklarından biridir. Kahvaltıda kızartabilirsiniz. Ancak yanınızda taşıyabileceğiniz bir gün ortası atıştırması istiyorsanız, onları kaynatmayı düşünün. Sert haşlanmış yumurta, enerji elde etmenin, kendi kabına girmenin ve sağlıklı kalmanın harika bir yoludur.
Adım 5. PB&J sandviçleri yapın
Bunlar inanılmaz derecede ucuz ve yapımı kolaydır. Fıstık ezmesi, badem yağı veya ayçiçeği tohumu yağı olsun, fındık ezmesi dayanıklıdır. Tüm bileşenlerin saklanması kolaydır. PB&J sandviçleri, bütçesi kısıtlı olan öğrenciler için iyi bir gün ortası atıştırması yapar.
Adım 6. Ramen pişirin
Ramen, iyi bir sebepten dolayı inanılmaz derecede popüler bir kolej yemeğidir. Ucuzdur, hızlıdır ve neredeyse hiç pişirme becerisi gerektirmez. Bununla birlikte, daha lezzetli ve sağlıklı hale getirmek için ek malzemeler ekleyebilirsiniz. İyi seçenekler şunları içerir:
- Sığır eti ve brokoli
- Tavuk
- sebzeler
- dana kıyma
- Ramen paket başına 0,20 - 0,40 dolar kadar ucuz olabilir: Sadece su ekleyin, mikrodalgada ısıtın ve servis yapın.
Adım 7. Pirinç ve fasulyeyi pişirin
İşlenmemiş pirinç ve fasulyeyi toplu olarak satın alırsanız, bu doyurucu yemeği 0,44 $ gibi düşük bir fiyata yapabilirsiniz. Konserve fasulye yerine kuru, torbalanmış fasulye alın. Bunları gece boyunca suda bekletmeniz gerekecek, ancak bu fazla çalışma gerektirmez.
- Pirinç ve fasulye pişene kadar süresiz olarak taze kalır. Ancak onları pişirdikten sonra sadece beş gün kalacaklar.
- Pirinç ve fasulye inanılmaz derecede uyarlanabilir. Biraz sosis veya tavuk atmayı deneyin. Kreole baharatları ve acı sos, soğan gibi ona lezzet verebilir. Ayrıca salsa ve patates kızartması ile yemeyi de düşünebilirsiniz.
Adım 8. Makarna pişirin
Makarna, ucuz olan harika, doyurucu bir akşam yemeğidir. Yapımı kolaydır. Tadını ve ondan aldığınız besin maddelerinin türünü değiştirmek için makarnaya çeşitli malzemeler de ekleyebilirsiniz.
- Çeşitli soslar kullanabilirsiniz. Domates bazlı soslar ve alfredo sosları mağazadan hazır olarak satın alınabilir. Bazı sağlıklı yağlar için makarnanızın üzerine zeytinyağı da koyabilirsiniz.
- Makarna da peynir eklemek için iyi bir yemektir. Mozzarella ve Parmesan makarnanın üzerine çok yakışıyor.
- Daha fazla vitamin için mantar, ıspanak, bezelye, soğan, domates veya pişmiş lahana ekleyin.
- Kıyma, tavuk ve domuz pastırması dahil her türlü eti atabilirsiniz.
- Daha fazla enerji için çok tahıllı makarnayı deneyin.
- Bazı indirim mağazaları makarnayı pound başına sadece 0,75 dolardan satar.
Adım 9. Rutininize başka öğeler ekleyin
Yukarıda belirtilen seçenekler bir bütçeyle yaşamak için iyi birer temel olsa da, sağlıklı bir diyet bir denge gerektirir. Dikkate alınması gereken diğer yiyecek seçenekleri şunları içerir:
- Çorba, sebzelerinizi geri dönmeden önce bitirmenizi sağlamanın çok ucuz bir yolu olabilir. Onları biraz et suyuna atın ve kaynamaya bırakın. Ekmekle yiyin.
- Peynir ucuz, yüksek proteinli, yüksek kalorili bir besindir.
- Simit doyurucu, ucuz bir atıştırmalıktır.
- Makarna ve peynir 3'lü paketler halinde 1,00 dolara satılabilir.
- Patates toplu olarak satın alınabilir. 10 kiloluk bir çanta sadece 3,49 dolara mal olabilir. Patatesler özellikle iyi tutar.
- 10 kiloluk bir tavuk budu torbası 4,99 ila 6,99 ABD Doları kadar düşük bir fiyata mal olabilir.
İpuçları
- Bozulmadan önce kullanabileceğinizden daha fazla yiyecek almayın.
- Bazı kuponları kesmekten korkmayın! Kuponlar, belirli durumlarda size gerçekten yardımcı olabilir ve size yiyecek konusunda daha da fazla fırsat sağlayabilir!
Uyarılar
- İndirimli gıdalar yakın veya son kullanma tarihi geçmiş olabilir; satın almadan önce mutlaka kontrol edin.
- Ucuz gıda, aşırı tüketildiğinde her zaman en sağlıklısı değildir. Dengeli bir diyet uyguladığınızdan emin olun.
- İndirimli gıdalar her zaman markalı gıdalarla aynı kalite kontrol sürecinden geçmez; pişirmeden ve yemeden önce yiyeceklerde yabancı madde olup olmadığını kontrol ettiğinizden emin olun.
- Özel bir diyet gerektiren herhangi bir sağlık sorununuz varsa, optimum sağlığı koruduğunuzdan emin olmak için önce doktorunuza danışın.
- Konserve yiyecekler ve çorbalar tipik olarak sodyumda yüksektir.